충남교육청(교육감 김지철)은 김지철 교육감을 비롯하여 부교육감 및 국·과장급 간부 공무원들이 학교급식 특별점검에 나선다고 밝혔다.  
이번 점검은 식중독 등 위생안전 사고를 사전 예방하고, 안전하고 행복한 급식환경 조성을 위해 지난달 30일(금)부터 11일(화)까지 2주간 간부 공무원들이 학교급식 현장을 직접 방문하여 ▲식재료 검수 ▲조리종사원 개인위생 ▲식재료 관리 ▲조리 작업관리 ▲식중독 대응 등 식중독 예방에 관한 사항과 ▲학생밀집도 접촉 최소화 ▲급식종사자 건강상태 확인 등 방역관리에 관한 사항을 집중 점검한다.
한편, 김지철 교육감은 학교급식 안전에 대한 경각심 제고를 위해 30일(금) 예산꿈빛학교(교장 김성희) 급식실을 찾아 점검을 실시했다. 
점검을 마친 후 김 교육감은 코로나19의 어려운 상황에서도 학생들을 위한 건강한 식단 제공에 최선을 다하는 급식관계자들의 노고를 격려하며, “앞으로도 학생들의 건강한 심신 발달을 위해 학교급식 운영 내실화에 지속적으로 신경써 주시고, 철저한 위생관리를 통해 사전에 식중독 발생을 예방해주길 바란다”고 말했다.

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백영숙 기자
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